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Iêda Cohen Cake Designer

Técnica em Hotelaria Assessoria e Curso de Bolos decorados

domingo, 22 de novembro de 2009

trabalhos turma da noite-USC- Bauru

Postado por Cake Designer às 09:12 Nenhum comentário:

Turma da Noite - USC- Bauru

Postado por Cake Designer às 09:10 Nenhum comentário:

Turma da Noite - USC- Bauru-2009

Postado por Cake Designer às 09:08 Nenhum comentário:

Trabalhos da turma da manhã-USC-2009

Postado por Cake Designer às 08:58 Nenhum comentário:

Turma da Manhã 2º ano Gastronomia-USC-Bauru/2009


A turma com a mão na massa!!!!
Postado por Cake Designer às 08:55 Nenhum comentário:

Turma da Manhã 2º ano Gastronomia-USC-Bauru/2009


Olá meus amigos depois de uns dias fora de São Paulo,
estou atualizando fotos no meu blog das turmas Gastronomia da USC-Bauru/2009
Postado por Cake Designer às 08:46 Nenhum comentário:
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Eu Aprendi

Que correr riscos significa sair debaixo
do teto seguro que nos abriga, para atravessarmos
a rua dos sonhos, da aventura e da busca do desconhecimento
no desconhecido...
Então vamos nesse ano de 2010 enfrentar todos os riscos...
Venha fazer o curso de Decoração de Bolos Artístico, e entrar
para o mundo Doce da Arte de Decorar....

Seja Bem vindo

Espero que você se sinta motivado,e desafiado a fazer um curso de decoração de bolo artístico.
Se preparando melhor para o mercado de trabalho!

Acreditamos que você nunca mais será o mesmo.

DICAS




MANTEIGA E MARGARINA

Quando for bater uma massa de bolo use:
A manteiga ou margarinas com 80% de lipídios!
Porque: Quanto menor for o percentual de lipídios, maior será
o percentual de água, que terá como consequencia maior possibilidades de se ter uma massa mais dura e pesada.
Ao comprar a manteiga ou margarina observe na embalagem,
a quantidade de Lipídios.

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